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Dal veggie riz et légumineuses

Dal veggie riz et légumineuses
Plat Principal
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Pour 2 personnes

160 ml de Lait de coco
1 c. à c. de Curcuma
350 g de Pulpe de tomate
1 gousse de Ail
0.5 Citron vert

Saison :

Régime particulier: Végétarien

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

La recette

  1.  Verser le lait de coco dans le wok. Ajouter le mélange d’épices et porter à ébullition.
  2.  Ajouter le contenu du sachet de mélange protéiné, l’ail et la pulpe de tomate.
  3.  Saler et poivrer avant de laisser cuire environ 20 mn à feu moyen.
  4.  Arroser de citron vert avant de déguster
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