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petite purée carottes & panais bio

petite purée carottes & panais bio
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Pour 2 personnes

200 g de Carotte
200 g de Panais

Saison : Hiver

Régime particulier: Végétarien , Vegan

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

La recette

  1. Laver et éplucher les carottes et les panais.
  2. Couper en morceaux et cuire 15 min au cuit-vapeur (ou dans une casserole d’eau bouillante non salée).
  3. Mixer avec une partie de l’eau de cuisson selon la consistance souhaitée (à l’aide d’un blender ou d’un mixer à soupe).
  4. Servir tiède une portion adaptée à l’âge et à l’appétit de bébé.
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