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Chia pudding mangue coco

Chia pudding mangue coco

Dessert Flexitarien Sans Gluten Végétarien 0
Picto assiette

Nombre de personnes 0 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 g de Crème soja
3 cs Graine de chia
2 Mangue
1 cs de Sirop d'agave
1 Citron vert

Préparation de la recette

  1. La veille, mélanger la crème dessert et les graines de chia. Conserver au réfrigérateur.
  2. Le lendemain, éplucher et découper la mangue en petits cubes.
  3. Dans un blender, mixer la chair de la deuxième mangue avec le jus de citron vert et le sirop d’agave.
  4. Verser le mélange de mangue au fond de chaque verrine.
  5. Recouvrer avec la préparation chia-crème dessert soja.
  6. Déposer quelques morceaux de mangue sur chaque verrine.
  7. Laisser au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.
  8. Déguster bien frais.
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